వడపప్పు

ABN , First Publish Date - 2019-04-13T14:22:04+05:30 IST

పెసరపప్పు - అరకప్పు, కొబ్బరి - ఒక టేబుల్‌స్పూన్‌, క్యారెట్‌ - ఒకటి, దోసకాయ - ఒకటి, నిమ్మరసం - ఒక టీస్పూన్‌, ఉప్పు - తగినంత.

వడపప్పు

కావలసిన పదార్థాలు
పెసరపప్పు - అరకప్పు, కొబ్బరి - ఒక టేబుల్‌స్పూన్‌, క్యారెట్‌ - ఒకటి, దోసకాయ - ఒకటి, నిమ్మరసం - ఒక టీస్పూన్‌, ఉప్పు - తగినంత.
 
తయారుచేయు విధానం
పెసరపప్పును గంట ముందు నానబెట్టుకోవాలి. బాగా నానిన తరువాత ఆ నీటిని పారబోసి శుభ్రంగా కడిగి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు కొబ్బరిని తురుముకోవాలి. క్యారెట్‌, దోసకాయను చిన్నచిన్న ముక్కలుగా కట్‌ చేసుకోవాలి. నానబెట్టుకున్న పెసరపప్పులో కొబ్బరి తురుము, క్యారెట్‌ ముక్కలు, దోసకాయ ముక్కలు వేయాలి. నిమ్మరసం వేసి, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి. అంతే... వడపప్పు రెడీ.

Updated Date - 2019-04-13T14:22:04+05:30 IST