రెడ్‌గ్రామ్‌-పొటాటో సలాడ్‌
ABN , First Publish Date - 2015-11-19T14:05:19+05:30 IST
కావలసిన పదార్థాలు : కందులు-ఒక కప్పు, బంగాళదుంప(పెద్దది)-1, టమాట(చిన్నది)-1, పచ్చిమిర్చి-1, ఉల్లిపాయ(చిన్నది)-1,
కావలసిన పదార్థాలు : కందులు-ఒక కప్పు, బంగాళదుంప(పెద్దది)-1, టమాట(చిన్నది)-1, పచ్చిమిర్చి-1, ఉల్లిపాయ(చిన్నది)-1, చాట్‌ మసాల లేదా కారం-అర టీ స్పూన్‌, కొత్తిమీర-కొద్దిగా, ఉప్పు-రుచికి సరిపడా.
తయారుచేసే విధానం : కందులను బాగా నానబెట్టి ఉడికించి ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. బంగాళదుంపను కూడా ఉడికించి పైన పొట్టుతీసి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కోసి కందులలో వేయాలి. తర్వాత టమాటా, ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చిని సన్నగా తరిగి ఆ ముక్కలను కూడా వీటికి జతచే సి, కొద్దిగా చాట్‌ మసాలా వేసి బాగా కలపాలి. పైన కొత్తిమీర చల్లుకుని కాస్త వేడిగా ఉన్నప్పుడే ఏదైనా పండ్ల రసం తాగుతూ తింటే భలే రుచిగా ఉంటుంది.
Updated Date - 2015-11-19T14:05:19+05:30 IST
