ఫలూదా
ABN , First Publish Date - 2015-08-31T18:55:42+05:30 IST
కావలసిన వస్తువులు: ఒక స్కూప్ ఐస్ర్కీమ్, పావు లీటరు మీగడలేని చల్లని పాలు, నలభై అయిదు మి.లీ
కావలసిన వస్తువులు: ఒక స్కూప్ ఐస్ర్కీమ్, పావు లీటరు మీగడలేని చల్లని పాలు, నలభై అయిదు మి.లీ. రోజ్ సిరప్, నలభై గ్రాముల నూడుల్స్, పిస్తా, అక్రోట్ సన్నని ముక్కలు , అరస్పూను చొప్పున , రాత్రే నానబెట్టుకున్న సబ్జి గింజలు , ఒక స్పూను.
తయూరు చేసే విధానం
ముందుగా నూడుల్స్ను ఉడికించి పక్కనుంచుకోవాలి. ఒక పొడవాటి గాజు గ్లాసులో 30 మి.లీ.ల రోజ్ సిరప్ని వేసి దానిలో నూడుల్స్ను, సబ్జి గింజల్ని వేయాలి. తర్వాత పాలను నూడుల్స్ మునిగేలా పోయండి. ఐస్ర్కీమ్ని కూడా వేశాక డ్రై ఫ్రూట్స్తో అలంకరించి మిగతా
15 మి. లీ. రోజ్ సిరప్ను పైన పోసి తాగండి. చూడడానికి కూడా ఎంతో అందంగా కన్పించే ఈ ‘ఫలూదా’ వేసవి ఎండల్లో ఎంతో సేద తీర్చే పానీయం.