మెంతికూర లడ్డూ
ABN , First Publish Date - 2015-09-02T20:57:17+05:30 IST
కావలసిన పదార్థాలు: మెంతులు - అరకప్పు, గోధుమపిండి - 1 కప్పు, నెయ్యి - 4 టేబుల్‌ స్పూన్లు,
కావలసిన పదార్థాలు: మెంతులు - అరకప్పు, గోధుమపిండి - 1 కప్పు, నెయ్యి - 4 టేబుల్‌ స్పూన్లు, బెల్లం తురుము - అరకప్పు, బాదం, పిస్తా, కిస్‌మిస్‌ తరుగు - అరకప్పు.
తయారుచేసే విధానం: మెంతులు దోరగా వేగించి మెత్తగా పొడి చేసి, 3 టేబుల్‌ స్పూన్లు నెయ్యిలో కలిపి ఒక రాత్రంతా ఉంచాలి. మిగతా నెయ్యిలో గోధుమపిండి వేగించి బెల్లం తురుము కలిపి, కరిగిన తర్వాత దించేసి డ్రైఫ్రూట్స్‌ తరుగుతో పాటు మెంతిపిండి కలిపి లడ్డూలు చుట్టుకోవాలి. రుచితో పాటు ఆరోగ్యం కలిగించే లడ్డూలు ఇవి.
