ఫ్లమ్ కేక్
ABN , First Publish Date - 2020-02-22T18:12:00+05:30 IST
వెన్న - ఒక కప్పు, పంచదార - ఒకటిన్నర కప్పు, కోడిగుడ్లు - ఆరు, బాదం - 125గ్రా., వెనిలా ఎసెన్స్ - రెండు టీస్పూన్లు, మిక్స్డ్ ఫ్రూట్స్
కావలసినవి : వెన్న - ఒక కప్పు, పంచదార - ఒకటిన్నర కప్పు, కోడిగుడ్లు - ఆరు, బాదం - 125గ్రా., వెనిలా ఎసెన్స్ - రెండు టీస్పూన్లు, మిక్స్డ్ ఫ్రూట్స్ - రెండున్నర కప్పులు, పిండి - రెండు కప్పులు, కేక్ టిన్ - ఒకటి.
తయారీ : రెండు టేబుల్స్పూన్ల మైదాను ఒక పాత్రలో తీసుకుని అందులో మిక్స్డ్ ఫ్రూట్స్ ముక్కలు, బాదం వేసి బాగా కలపాలి. ఈ పిండిలో వెన్న, పంచదార (తీపిని బట్టి తీసుకోవాలి), కోడిగుడ్లు, వెనీలా ఎసెన్స్ వేసి కలియబెట్టాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని కేక్ టిన్లోకి తీసుకుని ప్రీ హీటెడ్ ఓవెన్లో 30 నుంచి 40 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. బేకరీలోలాగే నోరూరించే ప్లమ్ కేక్ రెడీ అయిన తర్వాత దాన్ని ముక్కలుగా కోసి ఇవ్వాలి.