Advertisement

స్పెయిన్ వెళితే ఆ ఫుడ్ కచ్చితంగా తినండి: పూరీ జగన్నాథ్

Oct 20 2020 @ 20:06PM

ప్రముఖ దర్శకుడు పూరీ జగన్నాథ్ వివిధ ఆంశాలపై తన అభిప్రాయాలను `పూరీ  మ్యూజింగ్స్` పేరుతో అభిమానులతో పంచుకుంటున్నారు. ఇప్పటికే ఎన్నో అంశాల గురించి మాట్లాడిన పూరీ తాజాగా స్పానిష్ ఫుడ్ `పయాయ` గురించి మాట్లాడారు. దాని టేస్ట్ గురించి, దాని తయారీ విధానం గురించి వివరించారు. 


`నాకు చాలా ఇష్టమైన ఆహారాల్లో ఒకటి పయాయ. స్పెయిన్ వెళితే నేను మొదట తినే ఆహారం ఇదే. ఇది స్పెయిన్ నేషనల్ డిష్. దీనిని మొదట వెలంటియాలో మొదలు పెట్టారు. రైతులు తినే ఆహారం ఇది. చాలా పురాతనమైన ఆహారం. పయాయ అంటే వేయించే పెనం అని అర్థం. దీని కోసం ఓ ప్రత్యేకమైన పెనం వాడతారు. దానిలోనే వండుతారు. చాలా పలచగా ఉంటుంది. అలాగే ఓ ప్రత్యేకమైన రైస్ వాడతారు. దాని పేరు బొంబా. కచ్చితంగా దీనితోనే వండాలి` అంటూ పయాయలోని రకాలు, దాని తయారీలో వాడే పదార్థాల గురించి వెల్లడించారు. 

 


Follow Us on:
Advertisement
 
అంతర్జాలంలో ప్రకటనల కొరకు సంప్రదించండి
For internet advertisement and sales please contact
Copyright © and Trade Mark Notice owned by or licensed to Aamoda Publications PVT Ltd.
Designed & Developed by AndhraJyothy.