వంటలు

సాంబార్‌ పొడి

కావలసిన పదార్థాలు: కందిపప్పు- ఒకటిన్నర కప్పు, ధనియాలు- మూడు కప్పులు, ఎండు మిర్చి- 20, జీలకర్ర- కప్పు, మిరియాలు - కప్పు, శెనగపప్పు- ఒకటిన్నర కప్పు, మినపప్పు- కప్పు, కరివేపాకు- నాలుగు రెబ్బలు, నూనె- 5 స్పూన్లు.


తయారుచేసే విధానం: ముందుగా ఓ పాన్‌లో పప్పులు, ధనియాలు, మిరియాలు, జీలకర్ర ఎర్రగా వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. అదే పాన్‌లో నూనె వేసి ఎండుమిర్చి, ఇంగువ, కరివేపాకు వేసి బాగా వేయించాలి. అన్నిటినీ కలిపి మిక్సీలో మెత్తని పొడిగా చేసుకుని తడిలేని సీసాలో భద్రపరచుకోవాలి. 

Follow Us on:
`
Copyright © and Trade Mark Notice owned by or licensed to Aamoda Publications PVT Ltd.
Designed & Developed by AndhraJyothy.